这是一款用全麦粉做的手抓饼。我以前做手抓饼都是用普通的小麦面粉做，没有用过全麦粉。我有个好朋友，她爱用全麦粉做手抓饼，她告诉我说全麦粉的更酥，还特意送了些全麦粉给我。我就用全麦粉做了这个手抓饼，完全用手抓饼的做法，只是用了全麦粉，做好的成品看起来就好酥，稍微一抖就散了。吃起来的口感也很酥，确实比普通面粉的好咬的多。以后再做手抓饼，我一定会用全麦粉或者用部分全麦粉来代替普通面粉，因为这样做即好吃，营养成分也保留的更多些。喜欢手抓饼的亲们也可以试试用全麦粉做的手抓饼哦

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