这两天异常的热，不想做饭也不想吃饭，趁着下雨烙了点馅饼，茴香肉的和茴香鸡蛋的都有，前两天去超市看见茴香毫不犹豫的买了一把，做馅不仅好吃，而且还省事，洗吧洗吧一切就行，其他的菜做馅，有的要择，有的要去皮去子，有的要挤水，有的要剁碎，还是茴香省事啊，而且怎么搭都行，荤的素的都好吃，在此给大家分享一个调馅的技巧，把油烧得热热的浇在切好的葱花上，炸一下，瞬间香味四溢，用来调馅无比美味，面一定要软，这样才好吃，而且装的馅也多。都是从妈妈那里学来的，皮薄馅多超好吃。（婆婆家也烙馅饼，但是皮又厚又硬的，有一回给我拿了十个，我把馅吃了，饼皮偷偷扔掉了，总之婆婆家的饭有个特点，任何一切，偏生偏硬，米饭都如此）。听说满宝爸爸小时候有过一次食物中毒的经历，很多年前他爸爸包茴香饺子没煮熟，结果吃了就悲剧了，从此以后他不再吃茴香了。可是我刚把饼烙好，他就造掉了3个，满宝也吃了将近一个，爸爸还跟满宝说，满宝啊，爸爸都被妈妈带的吃茴香了。。。。。。明明是自己没忍住，还说是我带的。