不塌陷的戚风蛋糕终于做成功了，虽然开裂，但是翻过来就好了，影响不大😁 第一次做水果蛋糕，手忙脚乱中完成了，雀巢奶油确实不适合裱花，稳定性差，太容易融化。用来练手也不太适合。看上去还不错。