八月又将是非常忙碌的日子，希望忙完就给自己彻底放个假休息休息一下。今日早餐：玉米面小饼、鸡肉拌彩椒、银耳紫薯糊、葡萄。第一次尝试玉米面小饼味道还不错，下次继续改善希望能煎脆吃起来更香。具体做法：200g左右玉米面加1个鸡蛋、100g左右普通面粉和适量水拌成均匀的面糊，加入少许盐和黑芝麻拌匀，电饼铛烧热刷少许油，倒入面糊，煎至表面无湿面糊时翻面盖上电饼铛盖煎至两面金黄即可。