主料:蓝莓60g 淡奶油:150g 炼乳50g 白砂糖:25g 做法流程: 1. 准备材料,蓝莓本身是有点酸酸的,白砂糖主要是来中和蓝莓的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的。 2. 蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌。 3. 充分搅拌均匀之后 4.这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费 5. 然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳。时间越长凝固的越好哦!我这个凝固的时间有点点短了! 6. 铛铛铛!真的超级无敌好吃!插了冰棍吃的口感就是不一样啊! 小贴士:夏天炎热取出来尽快食用
已参加“甜蜜七夕 餐桌上的浪漫与爱”图片[1张]