豆渣饼

经过试验检测得知，就豆浆的综合营养含量来说，排名第四位的是早点摊上的豆浆，每百克蛋白质含量1.02克，钙含量14.92毫克，含维生素A0.041毫克;而豆粉冲的豆浆，每百克含蛋白质1.83克，含钙24.28毫克，含维生素A0.04毫克，以微弱的优势排名第三;而专卖店的豆浆每百克含蛋白质2.39克，含钙14.65克，含维生素A0.46克，排名第二;自制豆浆以每百克含蛋白质2.88克，含钙33.7毫克，含为维生素A0.42克，以绝对优势排名榜首。那么，人们该如何挑选鲜榨豆浆的黄豆呢?北京农学院植物科学技术学院陈学珍教授做出了解答。 女儿特别喜欢吃豆渣😂～改良一下用早上打鲜豆浆的豆渣做了糯米饼，绿绿的，外酥里嫩～