从冰箱里翻出来一块瘦肉，就拿来做锅贴练手了，以前也没做过。 用芹菜叶和大葱白配料，再加了些十三香，麻椒粉，芝麻香油，盐，老抽，味精。和成馅。 火有点大了，不过味道还不错。 剩下的馅儿，又掺了些淀粉，蛋清，炸丸子了
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笔记
