黄之诱惑——”黄“家料理#之酒酿红枣蛋羹

做糯米枣和蛋饼花剩下的红枣和蛋液，配上酒酿做了酒酿红枣蛋羹，真是有滋补又美味。我做的酒酿红枣蛋羹和ACA——MB500面包机一样经典黄，引人食欲。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。话说我以前从不爱吃这东西，刚生完孩子的时候，婆婆家拼命的给我吃这个，说来也怪，一下子就爱上了酒酿的味道，人的口味优势瞬间就改变了，现在超喜欢呢，今天这款蛋羹超滋补美味。