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1牛奶的妙用 如果调味汁放多了，加上少许牛奶，能调和菜的味道 可以美容美白 可以治疗鱼刺 2酒的妙用 菜醋放多了，可以减轻酸味 酒可以擦玻璃除油 可以炸东西变得更酥脆啤酒可以洗头 3土豆茄子切后都要用盐水冲洗可以去除淀粉和黑色素使菜色更好看 4姜可以用报纸包放在潮湿的沙子里每两天记得去翻翻5可乐的妙用 做调味料可乐鸡翅,去除茶渍 去除锅的糊印和黑底 比钢丝球管用热用 5 可乐红酒开盖后为了避免跑气克45°角放置 6葱辣椒洋葱可冷冻再切不辣眼或刀沾水 7炒菜放麻椒姜可提味除腥，最后放盐和味精 8菜太辣可以放醋减轻辣味 9做鱼不破皮抹盐静止十分钟 8炸薯条要把薯条煮熟冷冻再炸
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