凡是喜欢烘焙的童鞋,都有筛面的经历。几乎除了做面包之外,烘焙其它的食品都会有把面粉过筛的过程,所以面筛就是必须常备的工具之一。 如果偶尔玩一玩烘焙,手中又没有面筛怎么办?今天馋嘴乐教你一招,自己做“面筛”,这个面筛可以筛面,也可以筛胡椒粉、花椒粉、辣椒粉等等都可以。 闲言少叙,看做法: 1、用两个泡面的碗,选择一款纱网,把纱网放在两个泡面碗之间、按紧即成, 2、翻过来看一看。 3、现场演示。 4、开始筛面。 5、很轻松的过程。 6、试试吧,简单极了。