#美食天下·红#之草莓冰粉

草莓🍓也是美美的自然红，营养丰富，美味可口，是一种倍受欢迎的水果，现在已经过季了，昨天买了点盒装的，味道一般，我来加工一下吧，先是想着做糖葫芦，又放弃了，因为已经用腊肠做了糖葫芦了，就做点别的吧，看到亲们做的凉粉果冻啥的无比诱人，干脆咱也试试，零失败，很简单，买现成的冰粉用开水（可以在水中加糖）冲下融化，草莓切开在容器中摆出喜欢的形状，再把冰粉溶液倒入有草莓的容器，晾凉就凝固了，只是在凝固的过程中草莓老是漂浮起来，草莓比较轻，浮力有点大，下回就知道了。草莓冰粉凝固好之后倒扣出来就可以吃啦，晶莹剔透很漂亮呢！