昨天休一天，比上班还累，等发酵到很晚，唉。又试做了挤挤包，这次比上次成功，好歹体现＜挤＞的状态了🤗刚才拿出来依然软软的，这个汤种很好，比中种容易，组织孔洞大，放一晚嚼起来像可颂，嘿嘿～