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陈潴潴
2016-09-08 13:06

#99中秋情,9要ACA# 最近一直都在撸月饼,可是因为没时间一直都没有好好的拍拍月饼的成品,自己做好的月饼打包纷纷送到家人和盆友的手里,也相当于让月饼承载着自己的祝福与心意送给了他们! 月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。 这款苏式鲜肉月饼是我第一次学做的,所以拍照留念一下!还有也是因为它的口感征服了我,烤制时满屋的肉香,出炉后凉透吃起来真的有唇齿留香…

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