抹茶莲蓉蛋黄冰皮月饼---抹茶莲蓉用完了，红豆沙上；咸蛋黄用完了，包净红豆沙；最后连红豆沙都用完了，干脆压了一只啥也没包的。😜饼皮用糯米粉、粘米粉、澄粉，5：5：3的比例调和，完美，成品半剔透，隐约露出馅心的色彩，美美哒！冷藏一夜后饼皮仍然很软糯Q弹，口感极佳。50g一只，小尧一口气吃掉九个！😱

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