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2013-09-07 21:07
上班忙的没有时间搞自己爱的厨艺 我想我的承受能力 抗压能力还需要更改进些
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本来得瑟在家研究厨艺 感觉厨房用具就像是自己的爱宠 有高压锅时宠幸它 有豆浆机时 天天打豆浆喝 有便捷火锅时 天天回家吃火锅 现在有了小煲 就天天炖汤喝 结果遭报应了 端锅没端好 全倒腿上了 痛的不行 幸好处理得得当 没有起泡
自己酿得米酒 早上米酒汤
可可曲奇 怎么看都怪怪滴 本来很饥饿 结果闻到香味就再也没有
糖放的不够 甜度太低 可能椰蓉放的多 所以不太焦脆 可能烤的
第一次尝试做曲奇 加了椰蓉 少放了糖 可是面粉弄的太干了 于是挤裱花嘴得时候 就像便秘一样 怎么都出不来 最后和了点牛奶 总算挤出来了 大大小小得 花型不均匀 不过第一次 已经做到自己得最好 感觉烘焙像是再烘焙心情 在这个过程中 专注每个细节 很紧张每个步骤 不过 成品出来很幸福! 烤箱再预热 不知道出来什么效果?
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