食材配比不当，就做成下面的样子，此饼由黑豆浆渣，白面粉，糯米粉，枸杞，鸡蛋，少量酵母，泡打粉，盐，糖，油（油太少了），没有额外加水，外硬内软，有嚼劲儿。小饼有的出空隙（这是饼中部入箱前被压过），有的是实心的。总之是磨牙不增肥健康有嚼劲儿的零食。
