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我的老父亲

线线3896
2016-10-05 15:39

父亲早年离家,外出求学,家里的农活都是他的几个兄弟、妹妹干。从父亲的内心来说,对于那个家他是充满内疚的。工作后,他总是通过多寄些钱来弥补他不曾参与的家庭日常生活。兄弟姐妹家中有事,如婚丧嫁娶,孩子上学等等,他也总是尽力帮忙,筹集钱款。 因我母亲早逝,奶奶一直照顾着我和妹妹,父亲提出了奶奶以后的生活他一人管(爷爷是在大爸和二爸两家轮留生活)。随着父亲的年事日高,他总是时不时的提出回老家探亲、看望他的各家亲戚朋友的要求。每次回老家都让他兴奋不已,归来的结果是购买许多一一火烧。 火烧是一种半圆形的大饼,表面沾着黑色的芝麻,内里涂少量的油,洒着炒香磨碎的茴香沫、五香粉、盐。在不涂油的鏊子上烙至两面变黄,切开成半圆状,放炉膛边儿上烘烤至熟。这种大饼极耐咀嚼,又不易变质。 父亲去运城康杰上学,每次上学回家都是靠两条腿走着,从家走时爷爷会给他买两个火烧带着路上吃。记忆中的火烧是无比的美味! 父亲带回来的美味火烧,已经吸引不到我们或下一辈了,现在的社会各式美味实在是太多太多了,与其说父亲带回的是美味,不如说父亲寻找的是记忆中…

已参加“吃喝玩乐——玩转十一小长假”

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