前几天我做了茭白干。有网友不明天怎么吃。今天我特意猪肉示范一下。可心里觉得自己真会折腾茭白。千辛万苦地弄干,今天又泡软。倒不如鲜茭白猪肉来得省事,可是无奈茭白新鲜的老得快,冰箱里保鲜又放不下。好吧,干猪肉别有风味,比较有嚼头。