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蘑菇莲蓉包

梦里笑520
2016-10-09 13:07

#吃喝玩乐——玩转十一小长假#一早闺蜜来微信,说她去某酒楼吃到蘑菇包,想吃我做的,我的姐姐呀!对我滴期望值也太高了吧!好在你妹我对你还算好,愿意为你效劳,哈哈!家里还有一点冷冻的白莲蓉馅,拿出来放电高压锅里隔水蒸软,加水倒入不粘锅里炒均放凉。想着送她一种食物太少了,于是先烤了几个海绵蛋糕杯,再和面制作蘑菇包,从没弄过这玩意,真费劲,最终14个只有5个是我认为合格的,第一次制作没经验,可可粉应该要二发前就粘上去的,这样包子发大了才有更明显的裂痕,下次再努力吧!

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