材料： 开心果……100克 小番茄……4～6个 红椒、黄椒……各1/2个 黄瓜……1/2根 柠檬汁……2小匙 盐、胡椒粉……少许 色拉酱……适量 步骤： 1.开心果炒熟，去壳(也可用炒熟的开心果替代)。 2.小番茄、红椒、黄椒、黄瓜洗净，切块。 3.将开心果、小番茄、红椒、黄椒、黄瓜拌匀，加入柠檬汁、色拉酱，即可。 点评：开心果与蔬果凉拌，充分摄取各种食物中营养。加入色拉，吃起来清香爽口，适合孕妈咪。
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笔记
