蓝风车蓝风车~

天气冷了……发酵的季节过去了……我们迎来了打发奶油的大好时光😁😁 用过五六款奶油，经过了雀巢的崩溃，欧德宝的油水分离，铁塔的不那么稳定，终于下手了蓝风车~虽然跟季节也有关系，但这真的是我到现在为止用的最上手易打发够稳定味道也最棒的淡奶油了（从来不吃奶油的我居然也会觉得好吃一点都不腥！）！ 怕小朋友们不喜欢可可的苦味，用原味戚风打的底，也买不到草莓😂😂只好用凤梨做了一款完全大变样的黑森林…… 底层是奶油和奥利奥碎夹馅，上层是凤梨奶油，抹面之后用黑巧刨花装饰（拯救永远抹不平面的我），再用的中号五齿花嘴裱花（小星星花型很漂亮），剩下的凤梨丁拼了一个小月亮🌙，嗯嗯，口味很好耶，奥利奥真是好东西哈哈~