今天有点懒，想约美妞去咖啡，结果她忙，没办法起身磨黑豆豆浆，做个pancake吧，其实就是平底锅➕蛋糕的意思[奸笑]，好吧，雾霾天还是在家呆着，想着还有点奶油，就做奶盖豆浆，我要不要这么折腾啊[流汗]，松饼成品相当完美，夹豆沙，还是裹奶油，犹豫ing[嘿哈][嘿哈] 附pancake做法： Pancake的做法（铜锣烧的主料） 材料：低筋面粉100克，油15克，玉米淀粉一勺，鸡蛋一个，糖50克，泡打粉8克左右，牛奶100克 做法： 1.鸡蛋打散➕糖➕油➕牛奶一起打到浓稠 2.粉类过筛，分三次加入1.内，每加一次拌匀(分三次哦，啰嗦一下） 3.静止五分钟，准备不粘锅 4.起锅热，拿起锅凉一下，煤气两圈小火，下面糊一大勺，看见泡泡裂开可以反面，反面后大概二分钟左右，看火力为主 注意：1.耐心，二圈小火，分三次放面粉 2.夹豆沙就是铜锣烧