【南瓜浓汤螺丝面】 螺丝面更有嚼劲，我用的多。南瓜调味压泥（唯一的调咸味过程，这道菜主要用南瓜和奶的本味），橄榄油（不要用豆油抢味，其他都行）炒胡萝卜香菇块，入牛奶，入南瓜泥，收汁熬成浓稠，入意面最后入焯好的西兰花，虾另外放，配色好看，最后撒芝麻、奇亚籽都可以。这面，配罐金枪鱼罐头，入口口味丰富，绝配。
