【猪软骨拌面】 猪软骨、紫薯面条、西兰花、豌豆、胡萝卜、虾，蒜 猪软骨煮去血水，取出腌制入压力锅15分，西兰花豌豆焯水，虾扒仁备用。煮熟面条捞出备用。 橄榄油入蒜爆香红烧猪软骨，再入胡萝卜豌豆，调好味后，入照烧汁，翻动出锅，摆盘后淋上汤汁。 早餐，以爽口为主，用现压出的骨汤没法去油，所以西兰花不要一起翻炒，单独摆盘这样配起来吃才爽口，而且吃的时候汤汁会浸满盘子一样能沾到汤汁。汤汁要咸些，煮面时加盐，这样拌起来才入味。 所有发到这的菜都发了菜谱，看具体可以查阅我的菜谱
