过了腊八就是年,祝大家腊八节快乐!春节回老家也开始倒计时。今日早餐:腊八粥(大米、糙米、糯米、紫米、红豆、花生米、百合、红薯、红枣等混合一起加适量水放压力锅中煮40分钟)、红萝卜鸡蛋饼(2个鸡蛋搅打成蛋液,加入80g左右面粉和少许盐及适量水拌成面糊,加入洗净切碎的红萝卜丁拌匀,电饼铛烧热滴入少许油,倒入蛋糊摊平,煎至表面金黄即可)、拌黑木耳、水煮虾。