【盖饭】 鸡胸肉划刀咸味调料后，黑胡椒腌制，带上一次性手套后给鸡胸肉充分按摩。西红柿 切越小越好，摆盘蔬菜准备好。鸡胸肉190度20分钟烤熟后入锅少许红烧酱油给鸡胸肉上色，色彩均匀后拿出切条。少许油炒西红柿炒成酱后放入豌豆玉米，加咸味调料。这个盖饭的重点是黄瓜丝，买绿瓤黄瓜，撒在热气腾腾的米饭上激发出来黄瓜的清香
