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一碗清甜鲜美的丸子汤

爱生活的馋猫
2017-01-14 14:27

婆家的年宴里总会煮一大碗丸子汤因为其他肉类太腻,这个丸子汤正好解腻开胃。丸子是叔家手工锤制的。肉块直接用肉锤锤烂,加入淀粉调味料,制成一个个拇指大小的猪肉丸。和香菇萝卜熬成汤味道最好喝

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