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【2017吃货年】川菜芋儿鸡

零零落落2011
2017-01-15 00:06

我很爱吃芋头,尤其是我家乡的毛芋头~~ 芋头虽然表面毛糊糊的,但是它的口感非常细软,绵甜香糯~~~~而且芋头的营养价值同土豆近似~~~ 芋头不含龙葵素,易于消化~~~它是一种很好的碱性食物~~非常健康~~ 芋头的吃法多种多样,可蒸,可煮,可烧,可炖,可炒~~~无论何种烹饪方式,芋头都必须彻底弄熟~~~ 我很爱吃芋头,尤其是我家乡的【芋儿鸡】~~ 这道菜口味鲜香麻辣,鸡肉质地细嫩,芋儿粑糯回甜 ~~作为川菜中一道有名的家常菜,【芋儿鸡】超级下饭~~ 祝全国各地的游子,都能吃上香喷喷的家乡菜~~

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