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早餐时刻

祺妈666
2017-01-17 08:26

#2017 吃货年# 早餐:番茄腊肠面、百香果饮、水果~~ 腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,将猪肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 中国的腊肠有着悠久的历史,中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。 我们家庭灌肠腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,是家乡传统特色食品之一; 早上,随意到阳台剪两根,切片后,和🍅翻炒;加入到热汤面里,冬日的早餐来碗腊肠热汤面,是不是可以温暖一整天~~

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