今年是鸡年,鸡年要多多吃鸡呀,所以春节的餐桌上肯定少不了一盘鸡,这道酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅的寓意很好,有展翅高飞的意思,能讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。 话说我从小就排斥鸡,是彻底不吃,我也不知道我为什么这么奇怪,从小到大这么多年,不管死鸡活鸡,看见就开始恶心,别说吃了,连生完孩子的时候都死活不喝鸡汤,现在进步多了,至少能看了,但是我还是很抵触,不敢摸,今天硬是挑战了一把,把鸡翅做出来了。有生以来第一次烹饪鸡,做的过程中不停的恶心,唉,估计我这辈子都正常不起来了。大家不用理我,鸡肉是好东西,营养丰富,鸡年多多吃鸡肉喝鸡汤。虽然我讨厌鸡,但是为了家人和孩子,我要战胜我这种心理,至少练习着做带有鸡肉的菜,接受吧接受吧,不吃没事,但一定要学着做了,满宝爱吃,满宝爸爸也爱吃,为了家人和孩子慢慢克服吧。
已参加“2017吃货年”