蚝油带子炒冬笋

#海苔的年菜~蚝油带子炒冬笋# 材料：鲜带子，冬笋，蚝油，糖，豆豉酱油，料酒， 做法： 1，带子洗净，盐和料酒轻捏一下，十分钟后使用 2，冬笋切片，起油锅煸透起锅待用 3，油锅七成热，下油，带子放入上下煎透，有点金光色，下豆豉酱油，蚝油，糖，少许热水及冬笋中小火，入味，水淀粉勾芡出锅，装盘撒葱。

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