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#2017吃货年#破五的饺子

满宝妈妈
2017-02-01 00:02

农历正月初五,俗称破五。黎明即起,放鞭炮、打扫卫生,表达了劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。 汉族民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,据说,这样可免除谗言之祸,别处我不知道,在我们家这边确实如此,年年都没变过,家家户户吃饺子,天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,顺顺当当,初五早上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。 相传,大年三十,人们请神时,把脏神给忘了。她气不过,便找弥勒佛闹事。弥勒佛满脸堆笑,就是不答腔。这脏神气得捶胸顿足,七窍生烟。眼看事情要闹大了,弥勒佛才开口说:“这样吧!今天是初五,让人们再为你放几个炮,包一次饺子,破费一次吧!”这就是“破五”的来历。 今天初四,我赶紧把饺子包好了,要不明天早上根本没时间,本来这一放假大人孩子起的都晚,加上我家向来是我自己彻头彻尾的负责这项工作,这一忙活,还不得到中午才吃上啊。最近一个月里我晒了三回饺子了,小年的,大年三十的,破五的,哈哈,这回的最好吃,韭菜猪肉馅还加了几只大虾进去,太鲜美啦,外观也变一下,半白半绿的小白菜多水灵啊,为了拍照煮了几个,拍完全被那爷俩吃了,明天早上继续吃~

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