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在南方，米饭是不可缺少的主食。 但我家每顿总会剩下些米饭，有的时候我顾着吃菜，有的时候我想吃其他主食，如面，粥等，当然就顾不得米饭了。 今天也是这般，不多不少又剩了些米饭。做为主食，它不够；用它做小吃，分量又太少。 正好我又想吃蛋糕，索性就将蛋糕同主食结合起来。实验的结果就是，味道超好哦。花生酱经过烘烤后，呈“流心”状，同米饭，蛋糕都很搭。 如果你也常常遇到这种情况，不妨试试这道【米饭夹心可可蛋糕】。 如果用剩米饭做这款蛋糕，米饭一定要煮得软一点，太硬的米饭影响口感。 祝大家在2017年吃嘛嘛香，身体倍儿棒~
已参加“2017吃货年”