【2017吃货年】酸辣小黄鱼

冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~ 打算解决掉小黄鱼，就去买沙丁鱼，秋刀鱼~~~ 吃着碗里，盯着锅里的心思，让某人都看不下去了：“你是猫变的呢？还是企鹅变的呢？你这是和鱼有多大的深仇大恨？冰箱让你塞满了鱼，我的牛肉都放不进去了~~~”。 咳咳~~言归正传哈~~~继续【酸辣小黄鱼】~~~ 虽说叫酸辣小黄鱼，但我觉得叫酸汤小黄鱼更合适~~ 因为最后我没有收汁，也没有勾薄芡~~ 我个人觉得勾了薄芡的菜肴更美味，热量也更高，所以就没打算勾薄芡了~~ 小黄鱼腌制入味后，裹上薄薄的蛋液淀粉糊炸得香香的~~ 然后再炒一锅酸辣的汤汁，放入小黄鱼略煮~~~扔些喜欢的配菜下锅~~ 【酸辣小黄鱼】就做好了~~~ 话说，小黄鱼的肉质真是鲜美肥嫩~~让人吃完一条又一条~~~ 我一口气吃掉了一大半，还停不下来~~~ 哎，胃口开了，食欲来了~~挡都挡不住~~~ 祝大家在2017年吃嘛嘛香，身体倍儿棒~