春卷

最近看到好多美天的小伙伴们发春卷，跟成都的春卷都不一样啊，以前一直以为都是这种，春卷皮是那种很黏手，比较稀用手能拖住的面团，在那种做煎饼果子的那种叫啥来着的，大小大概就是六寸的样子，做出来的皮很薄，很有面香，我们这的春卷中间夹的是凉拌的素菜，一般就是莴笋丝，胡萝卜丝，龙口粉丝，海带丝，然后就是成都人叫的折耳根，就是通常大家叫的鱼腥草，鱼腥草这个名字也是前不久才知道的，请原谅我的无知，还有一种我也不知道叫什么，就是图片上那种，然后加什么菜就看个人喜好了，基本大年开始菜市场就能看到卖春卷的摊子了，可以直接买商家拌好的，买回家裹好就能吃，个人喜欢自己凉拌，味道好吃😊