前些日子，记者外出采访，后来被采访对象为了表达对本刊感谢之情，特意给本刊邮寄了一大箱当地特产。我分到了野山菌、海带和土豆宽粉。 今天病假在家，忽然想起这些干货，冰箱里刚好还剩下几块春节时冷冻的排骨，于是用慢炖锅的老火汤档位，文火慢炖了5个小时。优质的食材味道一流，满屋飘香地的野山菌味道太诱人了。