银耳润肺美容，是保健佳品，只是要想炖出软糯的银耳很费时。某日突发奇想，将银耳泡发，撕成小朵，放入豆浆机，加水，按米糊键，时间到，一碗银耳羹完美呈现。我的银耳是未经硫磺熏制的，成品类似淡黄色米汤，银耳完全溶解，利于吸收。
