昨天做牛轧糖坏了两个打蛋器,当时闻的一股焦味儿马上停止不知道还能不能用,揉糖揉手抽筋,温度计在烤花生的时候刚放进烤箱就报废了,后来自己估摸着熬糖做的,不过感觉成品还可以,就是花生烤的有点过了,吃起来味道还是蛮好的,咱就是高起点,直接略过了棉花糖的!早上想趁着雪景去拍照,冻掉爪的节奏!我这是费了九牛二虎之力呀!