桃胶雪耳羹的营养功效 1、桃胶 桃胶的原形就是从山桃等树皮中泌出来的一种树脂，它常被做成各种甜品被人们所喜爱。桃胶的味道虽然有些淡，但只要细细品尝就能发现桃胶的那一股淡淡的清香。桃胶有着非常不错的清热、养颜、抗衰老等功效作用，用桃胶炖银耳、炖木瓜、炖雪梨等都是极好的美容滋补佳品。 2、银耳 别看银耳长得简单，但它的内在却是极其丰富的，银耳含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质以及肝糖等，还有着大大量的维生素D，多吃可以防止体内钙质的流失，对生长发育起着非常重要的作用。
