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一 每日饮1袋牛奶或酸奶，含250克钙，可有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低的状态。 二 每日摄入碳水化合物250-350克，相当于主食6-8两，个人可依据具体情况酌情增减。 三 每日进食3份高蛋白食物，如瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。 四 四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸；三四五顿（(指在总量控制下，进餐次数多，有利于防止糖尿病、高脂血症）；七八分饱。 五 每日500克蔬菜及水果，加适量烹调油及调味品。 红 每日可饮葡萄酒50-100毫升，以增加高密度脂蛋白及发挥活血化瘀的作用，预防动脉粥样硬化。 黄 黄色疏菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含有丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有提高免疫力的功能。 绿 绿茶及绿色蔬菜。蔬菜的作用无须多说。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。绿茶有明确的抗肿瘤、抗感染作用，又能调适身心，陶冶情操。但脾胃虚寒的老年人饮用不能过量。 白 燕麦粉或燕麦片。据研究证实，每日进食50克燕麦片，可使血胆固醇平均下降39毫克，甘油三醋下降79毫克，对糖尿病患者更有显著效果。 黑 黑木耳
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