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在《本草纲目》中,李时珍将南瓜与灵芝放在一起,说它有补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用。我是非常喜欢吃南瓜，或炒、或蒸、或炖、或煮，还有南瓜馒头，南瓜发糕、南瓜饼、南瓜粥、南瓜的各种吃法，我都尝试做过。尤为中意非常有营养的~南瓜牛奶羹。 每次家里来朋友，我都会做一大碗，一点不夸张，我的闺蜜第一次喝，一下喝了三碗，哈哈…肚皮都快撑破了。这个味，大人小孩都爱喝，的确这也是一个老少皆宜的食物。如果有不喜欢吃南瓜的，可以加一点胡萝卜、山药、或者红薯，冲谈一下南瓜的味。不过我最爱的还是就用牛奶和南瓜，别的都不放，独爱南瓜牛奶的味。
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