一年之计在于春,一天之计在于晨。美好的一天从清晨开始,清晨最重要的自然要属早餐。吃早餐的好处我就不在这里多说了,对身体好,美容养颜。对宝宝来说,吃早餐就更重要了,要快乐首先就必须有一个好的身体,要有好的身体就必须吃好每一顿饭,尤其是早饭,所以作为妈妈的我们一定要努力做好宝宝的每一顿早饭。 我是一个上班族,早上时间不多,只能早起。以前从未在7点之前起过床,但为了让孩子吃上一顿丰盛营养的早餐,现在6点就要起来,对我来说绝对是一个突破。 好了,废话不多说,上今天的早餐食谱——鸡蛋蔬菜饼+枣泥馒头 鸡蛋蔬菜饼 普通面粉300g / 温水约180g / 鸡蛋2个 生菜3片 / 盐1/2茶匙 / 甜面酱(蒜蓉辣酱或甜辣酱) 1.把盐放入温水中,搅拌至融化备用。面粉倒入容器中,分次几次倒入温水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟 2.把鸡蛋打成蛋液,生菜洗净后沥干水分。面团饧好后,用手揪成鸡蛋大小的剂子。然后擀成约3mm厚的长条状 3.用刷子在擀开的面片上均匀的刷一层油,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处
图片[1张]