刚刚看到沙拉专题里提到沙拉是西餐中的调味小点。我倒觉得沙拉是可以做主菜的，它是会出现在大多西餐馆的主菜栏里。今天，爸爸加班，七点半的晚饭，我选了鸡肉沙拉配红酒，好消化。原材料全部拍了照，鸡肉提前用盐和黑胡椒腌过，煎熟后撒了烤肉酱，冷却后切块，跟其他材料混合拌匀，放ranch酱，最后撒上掰碎的墨西哥脆片。

图片[7张]