艾叶粑粑

比起蒸出来的艾叶青团，个人更喜欢用菜籽油煎出来的，不放任何馅料，和面的时候放些许白糖，拌匀和面，随手抓一把，揉成团，按扁，锅里放少许菜籽油，煎至两面金黄微焦，出锅，就可以开吃啦，这样更香！