可可华夫饼

今天烤了可可味的小饼。酥酥脆脆很美味，配上果汁或者牛奶就是完美的下午茶。 我跟大家偷偷说下，本来是做曲奇饼干的，像前几回一样，手残根本挤不好，所以放弃了。已经是N次了，把材料装进裱花袋，由于挤不动或者挤不好，再掏出来，重新做成别的形状，~~~~(>_<)~~~~。有没有亲有过像我一样的经历，估计咱们美天这个圈里数我最笨了。以往失败，都是把材料掏出来，直接分成若干等份，搓圆按扁直接烤了。这回我想稍微换个样子，正好手边有个切薯条的神器，拆开后有个格子状的部分，干脆用它压一下，压上美美的小格子，有点华夫饼的意思了，还不错吧。做可可味的东西有一个好处，就是不用担心烤糊，温度高点也没事，因为上色深也是看不出来滴。 自从去年年初加入美天这个大家庭以来，经常跟大家交流学习，已经取得了一定的进步，努力从厨房小白成长为厨房中白，继续学习加实践，相信会在美食的道路上继续进步，越来越好，美天的小伙伴们，一起加油哦。