构树花算不算花 ,雌树雄树都不愿回答 ; 四月柳条风 ,说绿就绿了; 我爱褚桃甜在六月八。 曾在一个朋友家吃过这个。今天路过偏僻的沟边上看见这个花,就那剪刀剪了一些回来,长得有点像桑葚,当时也不知道它的名子是什么, 还是回家在网上查到叫构树花的。在我们老家这样的树叫褚桃树。 构树花蒸出来的菜很清香,蘸上蒜泥吃,非常的美味,也可以油炸撒上孜然粉,味道酥香,有点炸小鱼的味道,味道美极了! 图一:油炸 图二:清蒸