CoCoLc的私菜食谱经－－2017年春天庭院里的茴香芹

茴香芹是属于伞形科峨参属 ，（Anthriscus cerefolium ，Chervil）一年生的香草类 。而茴香芹的名称很多 ，有称之为 : 有啄欧芹 ，雪维芹 ，又称号 " 美食的欧芹 " ，也又称之为" 法国香菜 "是CoCo喜爱的香草之一 ，也是这几年都有在种植的香草类之一 。 茴香芹的功能 : 净化血液 ，帮助消化 ，降低血压 。 （养颜美容 ，有皮肤病的可以抑制（这只是个人经验谈而已 ） 。） 话说茴香芹是在去年夏末初秋的时候播种的 ，原本是在春天直接播种都长得不好 ，就再播种第二次 ，让幼苗成长之后 ，再移植到花盆里 。众说纷纭有的是说茴香芹比较不喜爱移植 ，但以CoCo的经验 ，不论是直接播种或是幼苗成长之后移植都是可以的 ，要看情形而定 。再说这几天开始一连串的开花 ，是属于很可爱的小白花 ，一大早拍了一些图片 ，请亲爱的美天 ，美食朋友一起慢慢的分享 " CoCoLc的私菜食谱经－－2017年春天庭院里的茴香芹 " !