金银花

　　#花吃，去看那花花世界# 看到外婆家的小山上，开满了金银花，就摘了些回来，蒸一蒸，晒一晒，平时上火、喉咙不好，都可以泡起来喝～～ 金银花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。 金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。 金银花泡茶，可以将细嫩的金银花放入茶杯之中，也可以选择玻璃杯，金银花的量最好控制在三两克左右。第一次的时候用大约九十摄氏度的开水进行冲泡，然后盖上盖子，避免金银花的香味散失。三分钟之后打开盖子，这样不仅金银花的味道非常的芬芳，同时也能够比较彻底的冲泡出金银花中所含有的营养物质。