海记蒸品的更多笔记

• 梅州兴宁新圩客家鱼生。鱼肚开口放血，皮骨刺分离切薄片鱼生，蒜

• 平香爽滑牛肉肠

• 内里金丝蟹柳，外包爽滑粉卷，平香早点

• 上汤辣椒苗！

• 家乡古井平香烧鹅，荔枝木烧制！