黄瓜烘根虾丁鸡蛋—— 成就一盘色彩绚烂的的“金玉满堂”； 牛肉汤里煮上笋片和蘑菇； 皮蛋拌豆腐，添入蒜末和香油. 老张说“今天的菜丰盛，三盘菜，上十个食材!”